;

Bez niego nie ma świąt (przepis na pomarańczowy chrzan)


Przez zabieganie i świąteczne szaleństwo publikuję przepis dla spóźnialskich. ;) Może zagości jeszcze na Waszych stołach w lany poniedziałek?  I obiecuję, że nie będziecie płakać, albo tylko troszeczkę. ;)

chrzan pomaranczowy domowy


Potrzebne składniki

(półtorej słoiczka)

  • 1 1/2 korzenia chrzanu
  • 2 pomarańcze (ze skórką)

 

Przygotowanie:

  1. Chrzan obieramy i wrzucamy do blendera zamykanego (tzw. dzbanka z nożem w środku), blendujemy stopniowo od najniższych obrotów do najwyższych. Uwierzcie, będzie drobny jak przy użyciu tarki.  :)
  2. Pomarańcze sparzamy, ścieramy skórkę na drobnych baśkach i wyciskamy sok.
  3. Sok i skórkę z pomarańczy łączymy z tartym chrzanem. Radzę robić to bardzo szybko i równie szybko przekładać do słoika, bo może zakręcić nas w nosie (ot cały urok chrzanu!)  i możemy uronić kilka łez. ;)

chrzan pomaranczowy

Ja bez tego chrzanu nie wyobrażam sobie Świąt!

(Visited 838 times, 1 visits today)
Category: Product #: Regular price:$ (Sale ends ) Available from: Condition: Good ! Order now!