Category Archives: DO CHLEBA

Pomarańczowa pasta do chleba dla zabieganych

Czy znacie to uczucie, kiedy wszystko się przejada, a przydałoby się w lodówce coś wartościowego, zdrowego, sycącego, czym można w sekundę posmarować pieczywo przed wyjściem do pracy, czy na uczelnię? Coś, co będzie pasowało zarówno do ogórka kiszonego, jak i do sezonowego pomidora?   U mnie ostatnio sprawdziła się pasta z soczewicy i marchwi, bardzo szybka w przygotowaniu. Można zrobić ją w trakcie […]

» Czytaj więcej

Pasta z pieczonego czosnku

A dziś tak na szybko: pasta z pieczonego czosnku idealna do faszerowania na przykład grillowanych warzyw.    Potrzebne składniki: 1 1/2 główki czosnku polskiego 1 opakowanie sera ricotta solidny pęczek zieleniny (ja dodaję pół na pół koperku z natką pietruszki) sól pieprz grubo mielony Ząbki czosnku oddzielamy (niekoniecznie, jednak przyspieszy nam to proces obróbki ;-)) i pieczemy/grillujemy przez 15 min. […]

» Czytaj więcej

Grzybowy pasztet, idealny na Święta

Pasztet z soczewicy idealny na Święta Wielkanocne, Bożonarodzeniowe, jak i inne okazje. Wbrew pozorom to w miarę szybkie i nieskomplikowane danie.   Potrzebne składniki: (jedna tradycyjna keksówka) szklanka czerwonej soczewicy pół kostki masła lub margaryny wegańskiej 1 średniej wielkości marchewka 250 g pieczarek garść suszonych grzybów (ja użyłam podgrzybków) 3 ząbki czosnku 1/2 cebuli 2 łyżeczki kminu rzymskiego 5 łyżeczek imbiru […]

» Czytaj więcej
1 2