;

Co na śniadanie? Zielony omlet z ricottą


A dziś chciałabym się z Wami podzielić zdrowym i lekkim śniadaniem. ;)
omlet z ricottą

Potrzebne składniki:

(porcja dla 2 osób)

  • 3 jajka z chowu wolnowybiegowego (0-1)
  • 3 łyżki serka ricotta (z podpuszczką mikrobiologiczną lub bez)
  • garść umytej roszponki
  • 2 plasterki wędliny sojowej (ja użyłam szynkowej „Polsoja”)
  • ulubione przyprawy: u mnie kurkuma, sos sojowy, czubryca, pieprz czarny mielony, papryka ostra, czosnek niedźwiedzi

Jajka należy rozbełtać w kubku, dodać ricottę, roszponkę, pokrojoną w kostkę wędlinę sojową oraz przyprawy. Całość wylać na (większą m.in. 26 cm) rozgrzaną patelnię z kroplą oliwy/masła klarowanego/oleju słonecznikowego i na małym ogniu smażyć przez 3 min. Przewrócić na drugą stronę przy pomocy talerza, po minucie, dwóch zsunąć z patelni i wcinać! ;)
Ja podałam ze skropioną oliwą roszponką i pomidorem.

Smacznego, na miły początek dnia. ;)    

(Visited 1 036 times, 1 visits today)
Category: Product #: Regular price:$ (Sale ends ) Available from: Condition: Good ! Order now!