;

Domowe mleko słonecznikowe


Mleka roślinne często odstraszają swą ceną w sklepach, a przygotowanie ich w domu jest banalnie proste i tanie!
Wystarczy tylko zaopatrzyć się w blender.

mleko slonecznikowe homemade

 

Potrzebujemy:

(uzyskamy niepełny litr)

  • 1 szklanki pestek słonecznika
  • ok. 4 szklanek wody

 

Przygotowanie:

  1. Pestki słonecznika płuczemy bardzo dokładnie w kilku wodach, następnie zalewamy dwiema szklankami wrzątku.
  2. Słonecznik zalany wrzątkiem odstawiamy na 15 min.
  3. Następnie odcedzamy i blendujemy, dolewając stopniowo wodę (ok. 2-3 szklanek).
  4. Powstałą papkę przecedzamy przez gazę (dokładnie wyciskając!).
  5. Powtarzamy czynność z blendowaniem i dodatkiem szklanki wody.
  6. Ponownie odciskamy przez gazę i gotowe! Możemy dodać odrobinę soli.
  7. Nie polecam mleka jako dodatku do kawy, ponieważ może się zwarzyć.

Z pewnością jest to tańsza wersja mleka roślinnego w porównaniu do mleka migdałowego, czy z orzechów nerkowca.

Smacznego!

(Visited 1 708 times, 1 visits today)
Category: Product #: Regular price:$ (Sale ends ) Available from: Condition: Good ! Order now!