;

Straciatella omlet bella!


 

Omlet idealny podczas ciepłych dni, kiedy mamy mniejszy apetyt i nie chcemy spędzać zbyt wiele czasu w kuchni.

Gwarantuję Wam wyjdzie bardzo puszysty! ;)

straciatella omlet puszysty

Potrzebne składniki:

  • 2 jajka od szczęśliwej kurki
  • 2 łyżki mąki
  • szczypta soli
  • łyżka masła z kroplą oleju

Przygotowanie:

  1. Białka ubić ze szczyptą soli.
  2. Wymieszane żółtka dodać do ubitych na pianę białek i połączyć już bez pomocy miksera.
  3. Dodać 2 łyżki mąki i dokładnie wymieszać.
  4. Całość wylać równomiernie na patelnię, smażyć z jednej strony (przez ok. 3 min. ) na maśle (z odrobiną oleju), na małym ogniu.
  5. Przełożyć na drugą stronę (przy pomocy talerza) i smażyć przez 1,5 minuty, będzie wtedy puszysty i złocisty. :)

Podawać z homogenizowanym serkiem waniliowym, pokruszoną czekoladą deserową i miętą.
(bądź innymi ulubionymi dodatkami)

 

Smacznego!

(Visited 648 times, 1 visits today)
Category: Product #: Regular price:$ (Sale ends ) Available from: Condition: Good ! Order now!