Tag Archives: karob

Wegańskie ciasto marchewkowe à la keks (bez cukru)

Jak już wiecie, albo i nie, specjalistką w pieczeniu ciast nie jestem. Tym razem się udało, chyba dlatego, że z sercem, bo i okazja ważna – urodziny Mamy. Słodyczy nadały młode, małe marchewki, koloru karob i mąka orkiszowa, wilgoci mleko kokosowe. Jesteście ciekawi reszty? Zapraszam po przepis. ;) Potrzebne składniki: (forma o średnicy 23 cm) Suche: 1 1/2 szkl. mąki […]

» Czytaj więcej

Wysokoenergetyczne babeczki (bananowo-orzechowe)

W taką paskudną pogodę podświadomie czujemy zapotrzebowanie na zwiększoną dawkę energii. Stąd też zrodził się w mojej głowie przepis na wysokoenergetyczne babeczki. A to wszystko za sprawą orzechów, banana i dodatków zbożowych w różnej postaci. ;) Babeczki wyszły bardzo pulchne – a wiecie co się za tym kryje? Kefir! ;) Potrzebne składniki: (10-11 babeczek) 1 szkl. mąki pszennej pełnoziarnistej 1/2 szkl. […]

» Czytaj więcej

Bezglutenowe babeczki karobowe

Prób bezglutenowych wypieków miałam wiele, te w końcu wyrosły i wyszły całkiem przyzwoite, dmuchane i kruche babeczki z odrobiną czekolady belgijskiej i aromatem karobowym. Choć wiem już na pewno, że przy kolejnym razie dodam trochę więcej oleju.   Potrzebne składniki: (14 szt. ) niepełna szklanka mąki kukurydzianej niepełna szklanka mąki gryczanej płaska mała łyżeczka sody oczyszczonej 1 1/2 łyżki karobu   […]

» Czytaj więcej