Tag Archives: słonecznik

Słonecznik na dzień dobry – wegańska pasta kanapkowa ze słonecznika

Nadszedł wyczekiwany weekend, a jak wiadomo, w weekendy mamy więcej czasu na przygotowanie śniadania, innego niż w tygodniu. A przede wszystkim zjedzenia go wspólnie z rodziną. Taką pastę możemy przechowywać 3-4 dni w lodówce, więc jeśli wszystko nie zniknie podczas weekendu – możemy ją zabrać do pracy, czy szkoły. Pasta nadaje się także dobrze do faszerowania np. pieczarek. *Podczas przygotowywania […]

» Czytaj więcej

Łódeczki z cukinii faszerowane kaszą gryczaną

Cukinię można faszerować na różne sposoby, ja najchętniej sięgam po różnego rodzaju kasze i nigdy nie pozbywam się wydrążonego miąższu z cukinii! Pamiętajcie, w kuchni nie może się nic zmarnować. ;) *bez dodatku sera camembert jest to przepis wegański   Potrzebne składniki: porcja dla 2 osób 2 małe cukinie 100 g kaszy gryczanej garść pestek słonecznika  1/2 papryki czerwonej  100 g […]

» Czytaj więcej

Chrupiąca sałatka z selerem naciowym

Wszystko powoli budzi się do życia, lada moment wszystko się zazieleni, a już dziś zaserwuję Wam odrobinę zieleni na talerzu. :) Sałatka sfotografowana w wieczornym świetle – nie da się ukryć, mimo wszystko proponowałabym przygotowanie jej np. na śniadanie, niekoniecznie na kolację, z racji tego, że jest dosyć ciężkostrawna. Potrzebne składniki: seler naciowy ogórek zielony ziarna słonecznika ser bałkański/solankowy/feta (wedle uznania, oby […]

» Czytaj więcej